1) 3 biji terung bulat* (dipotong ½ atau ¾ )
2)
½ paket pes rempah serbaguna Rempah Raja
3) 500g santan
4)
1 sudu besar garam
5)
1 sudu kecil gula
6)
Sedikit gula melaka
7)
200 ml air
Cara-cara:
1)
Masukkan pes rempah serbaguna Rempah Raja, air dan santan
2)
Tambahkan gula dan garam
3)
Masak sehingga pecah minyak**
4) Masukkan terung dan masak sehingga empuk
5) Sedia untuk dihidang
* Terung panjang juga boleh digunakan tetapi kurang sedap untuk dimasak gulai
** Santan mengandungi lemak. Apabila dimasak, minyak dari lemak santan akan timbul ke permukaan gulai, dipanggil pecah minyak
** Santan mengandungi lemak. Apabila dimasak, minyak dari lemak santan akan timbul ke permukaan gulai, dipanggil pecah minyak
p/s : Pastikan anda telah mendapatkan Pes Rempah Serbaguna REMPAH RAJA terlebih dahulu. Sila hubungi kami di talian 09-6663868 / 0179460429 / 017-9460483 / 019-9543294. Whatsapp 019-9543294 / 0179460429 atau PM di facebook The Spices of Terengganu atau e-mail rempahraja@yahoo.com untuk tempahan.
JAMINAN WANG DIKEMBALIKAN 100% JIKA TIDAK BERPUAS HATI DENGAN SYARAT ANDA MENGEMBALIKAN BAKI PRODUK DENGAN PAKET ASAL. SILA MAKLUMKAN KEPADA KAMI TERLEBIH DAHULU SEBELUM MEMBUAT TUNTUTAN.
JAMINAN WANG DIKEMBALIKAN 100% JIKA TIDAK BERPUAS HATI DENGAN SYARAT ANDA MENGEMBALIKAN BAKI PRODUK DENGAN PAKET ASAL. SILA MAKLUMKAN KEPADA KAMI TERLEBIH DAHULU SEBELUM MEMBUAT TUNTUTAN.
kenapa terung panjang kurang sedap berbanding terung bulat ye ?
BalasPadam